Kauppasienten poimijakoulutus 16.8
Kauppasienikurssi:
Turvallinen ja ammattimainen sienestäminen
Hinta: 119 € / osallistuja (sis. alv 25,5%)
Paikka: Go-Rento Seinäjoki, Piiri
Aika: 16.8 klo 10:00–17.00
Kurssikuvaus
Haluatko oppia tunnistamaan ja poimimaan kauppasieniä turvallisesti, myyntikelpoisesti ja luonnon ehdoilla? Tämä käytännönläheinen kurssi antaa sinulle valmiudet toimia turvallisesti ja vastuullisesti sienten kerääjänä – olitpa sitten harrastaja, jatkojalostaja tai sieniä myyntiin poimiva yrittäjä.
Päivän aikana opit tuntemaan tärkeimmät kauppasienet, vältettävät lajit, käsittelymenetelmät ja sienikauppaa koskevan lainsäädännön. Kurssi sisältää myös maastoharjoituksen ja teoriakokeen – hyväksytysti suoritettu kurssi kirjataan Kerääjä.fi -rekisteriin.
Kenelle?
Kurssi sopii erityisesti:
Ruokasienestyksestä kiinnostuneille harrastajille
Luonnontuotteiden keruuta tekeville
Alkaville tai toimiville luomukerääjille ja myyjille
Metsä- ja luontoalan opiskelijoille
Kurssin sisältö
✅ Sienituntemus: tärkeimmät kauppasienet ja vaaralliset lajit
🌱 Poiminta ja kestävyys: kasvupaikat, oikeat otteet ja keruukäytännöt
❄️ Käsittely & kuljetus: pilaantumisen ehkäisy, ensikäsittely
⚖️ Lainsäädäntö ja hygienia: mitä poimijan tulee tietää myynnistä
📝 Teoriakoe: 15–20 kysymystä
🚶 Maastoretki: opastettu tunnistus ja käytännön poiminta
Kurssin päätteeksi saat todistuksen ja kirjauksen Kerääjä.fi-järjestelmään.
HInta: 119 € / osallistuja
Sisältää opetuksen, teoriakokeen, opetusmateriaalit, maasto-osuuden ja todistuksen.
Ilmoittautuminen on sitova – paikkoja rajoitetusti!
Kouluttajana Sirpa Uusitalo (kauppasienineuvoja ja -kouluttaja)
Apuopettaja: Hanna Haapaneva-Hakamäki Go-Rento Oy
Huom!
Osallistujilta edellytetään säähän sopivaa ulkoiluvarustusta maastoharjoitukseen. Teoriakoe ja maastoretki ovat osa hyväksyttyä suoritusta.